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心火旺睡不好?这碗木瓜银耳羹比牛奶更安神!
发布日期:2026-06-27 22:19 点击次数:113
最近是不是总翻来覆去睡不着?别怪天气太热,其实是心火在作怪!夏至一过,暑气蒸腾,中医讲这暑邪啊,又热又散,最容易把身体里的水分和元气都耗光。再加上湿气重,整个人就像泡在温水里,心烦意乱、口干舌燥、浑身没劲,吃饭都没胃口。这时候啊,最要紧的就是清心火、安神气。特别是晚上容易惊醒、多梦的朋友,更要重视起来,别等到身体发出警报才后悔。 说到清心火,得试试这道冬瓜百合绿豆煲老鸭。冬瓜利水消暑,老鸭滋阴降火,配上百合和绿豆,简直就是给心脏做SPA!这汤喝下去,暑气散了,心火灭了,脾胃也舒服了。特别是那些容易心慌失眠的朋友,喝上一碗准能踏实入睡。做法也简单:老鸭焯水后和冬瓜、百合、绿豆一起炖煮两小时,加点盐调味就行。记得绿豆要最后半小时放,避免煮太久失去清香。
要是嫌煲汤麻烦,木瓜银耳羹更简单。银耳泡发后炖到软糯,快出锅时丢几块木瓜进去,咕嘟两分钟就行。木瓜的香甜和银耳的胶质完美融合,早上来一碗,喉咙润润的,心情也美美的。关键是这甜品不加糖都自带清甜,比牛奶管用多啦!做法也超简单:银耳提前泡发,撕成小朵,加水慢炖1小时。木瓜去皮切块,等银耳出胶后放进去,再煮5分钟。喜欢甜口的可以加点冰糖,但其实木瓜本身的甜味已经足够啦!这道甜品冷热皆宜,冰镇后更是解暑神器,晚上喝一碗,保证你一觉到天亮。
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